از قدیم در ایران به عنوان یک ماده مغذی ودر طب سنتی نیز از اآن استفاده می شده است.
از جمله خواص آن می توان به :
1) چربی موجود در آن برای افراد لاغر مناسب است.
2) حرارت داخلی بدن را افزایش می دهد.
3) برای خوشبو کردن دهان مفید است.
4) ضعف کبد را درمان می کند.
5)برای رفع بواسیر مفید است.
